DELICIOUS LIFE RonyJamesHOYA 2018. 9. 27. 21:48
이제 시대는 100세 시대입니다. 단순히 수명만 늘어난 것 뿐만이 아니라 많은 사람들이 건강에 많은 신경을 쓰고 있는 요즘인데요. 그중에서도 비만은 만병의 근원이라고 할 만큼 건강의 가장 큰 적이 아닐 수 없습니다. 저역시도 불어난 체중때문에 걱정이 많은데요. 체중때문인지 혈압도 많이 높아졌고, 만성피로까지 겹처서 나타나고 있습니다. 이 때문에, 다이어트에 좋다는 레몬밤을 구매를하게 되었는데요. 다이어트에 도움이 되는 음식인 레몬밤에 대해서 포스팅하면서 많은 분들과 정보를 공유해볼까 합니다. 레몬밤(LEMON BALM) 레몬밤은 허브식물이며, 학명은 Melissa officinails 입니다. 여기서 Melissa는 그리스 어로, 꽃에 유인된 벌이라는 Melissa에서 유래되었다고 합니다. 생물학적 분류..
DELICIOUS LIFE RonyJamesHOYA 2018. 9. 3. 23:38
부산하면 어떤 음식이 떠오르시나요?보통 어묵, 돼지국밥, 비빔당면 등을 많이 떠올리시는데요 하지만 유명세로 따지면 밀면을 따라 올 수가 있을까요? 오늘은 부산 현지인들이 많이 찾는 밀면 맛집 대성밀냉면을 다녀와 봤습니다. 부산에서만 맛볼수 있는 유명한 음식인밀면은 생김세와 맛이 냉면과 비슷해서 많이들 헷갈리실겁니다. 사실 밀면은 냉면의 한 줄기로 보시는게 맞을텐데요 간단하게 유래를 살펴 보자면 6.25전쟁 당시 1.4후퇴때 북쪽에서 내려온 누군가가 부산에서 냉면을 먹고자 하였으나 냉면의 면을 뽑기 위한 메밀과 전분이 부족하여 저렴한 재료인밀가루로 면을 뽑아 만들었다는 설이 가장 유력합니다. 밀면하면 흔히 떠오르는 모습입니다. 말씀드린 것 처럼밀면은 생각보다 역사가 오래된 음식인데요 말가루로 만든 면을 뽑..
DELICIOUS LIFE RonyJamesHOYA 2018. 9. 3. 00:28
맹위를 떨치던 여름의 더위가 한풀꺾였습니다. 물론 아직도 한 낮에는 많이 더운데요 촉촉한 비가 내린 오늘 주말을 맞아 면식탐방을 다녀왔습니다. 오늘은 남포동에 위치한 부평시장흔히들 국제시장 혹은 깡통시장이라 부르는곳에 위치한 부부냉면을 다녀왔습니다. 부부냉면도 나름 부산에서는 현지인들에게 알려진 맛집인데요 부산하면 다들 생각하시는것이 밀면일거라 생각합니다. 저는 부산시민인 만큼 평소에 자주 접하는 밀면 말고 냉면을 먹어 보기로 하였습니다. 보통 냉면하면평양식과 함흥식인데요 간단히 말해 위 메뉴에서 보시는것 처럼평양식은 물냉면,함흥식은 비빔냉면이라고 보시면됩니다. 부부냉면에서 시킨 평양냉면입니다. 사실 그 전부터 평양냉면의 맛을 보고 싶었는데요 부부냉면의 평양식냉면은,메밀과, 고구마 전분을 섞어 면이 고소..
DELICIOUS LIFE RonyJamesHOYA 2018. 8. 15. 22:29
부산 탕수육 전문 동래 태백관 후기 안녕하세요 오늘은 주 중 휴일을 맞아 뭔가 맛있는걸 먹고 싶어 고민하던중 이전 부터 가보고 싶었던 부산 탕수육의 역사인동래 태백관을 방문해 보았습니다. 태백관은 동래 고등학교 옆길 안쪽에 위치 해 있습니다. 처음 가시는 분이라면 약간 헷갈릴수도 있는데요 기존에 운영하던 가게자리에서 자리를 따로바꾸지 않고 계속 운영하고 있는걸로 알고 있습니다. 실내로 들어가면 볼 수 있는 모습입니다. 가화만사성이라는 글이 더욱 특별하게 느껴지네요 주말이면 가족 단위로 와서 가볍게 한 끼 식사를 해결하는것도 나쁘지 않을듯 합니다. 태백관은 앞선 사진에서 보셨듯그렇게 규모가 크지는 않습니다. 바로 위 사진에서도 확인 하실 수 있듯홀에 테이블은 2개 이며다른 손님들은 방에서 식사를 하시면 되..
DELICIOUS LIFE RonyJamesHOYA 2018. 8. 14. 00:44
부산 산모퉁이 최고의 바, BAR 모티 방문기 한창 무더위가 기승인 8월!조금은 선선해지기를 기원하는 마음으로 부산 수정동에 위치한 'Mottie' 를 방문했습니다. 위 사진에 문에 적혀있는 글자처럼산복도로에 위치 해 있어요 부산에 계시는 분들은 알 수 있겠지만 수정동 산복도로는사실 이런 멋드러진 바 가 있기에는 약간 위치상 맞지 않다 생각 할 수도 있겠네요 위 빨간문을 열고 들어가면 아래와 같은 계단을 내려가게 됩니다. 약간은 의외라고 생각을 하고 들어갔는데요. 사실 저는 술을 마시지 않기 때문에 이런 바는 처음 가봤습니다. 모티 바는 예약제로 운영되고 있습니다. 방문을 원하시는 분은 전화로 예약을 하시면 되는데요 사실 BAR 자체가 규모가 크지 않고 모든 좌석을 다해도 10좌석이 채 되지 않아 에약제..